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Rosé

Erfrischend, Erdbeere, Sundowner

(€10,53 / 1 L) Enthält 19% Mwst. Sofort versandfertig, in 1-3 Werktagen bei Ihnen

Jahrgang2021
Körpertänzerisch
Süßefeinherb
Alkohol11,5 %


Schmeckt nach Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Minze

Frucht

Asset 2
9/10

Erde

Asset 2
5/10

Holz

Asset 2
0/10

Schmeckt nach Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Minze

Unser Rosé ist mehr als nur ein Sommerrosé – er (oder sie!) ist ein Gefühlszustand und jeder Tropfen ist voller rosafarbener Möglichkeiten 

Lorenz Rosé bringt den Sonnenschein zu jeder Jahreszeit. Dieser Klassiker ist herrlich knackig, unbeschwert und einfach für eine gute Zeit bestimmt. Die Trauben für diesen Wein wurden früh gepflückt um eine natürliche Säure zu erzielen, die sich ideal zum Trinken bei warmem Wetter eignet. Um eine möglichst geringe Extraktion aus der Schale zu gewährleisten, wurden die geernteten roten Trauben sofort gepresst, um die delikaten Fruchtaromen beizubehalten und die herrlich pinke Farbe zu erreichen. Das Ergebnis ist leicht, aromatisch und feinherb - mit Noten von Johannisbeeren, Himmbeeren, Erdbeeren und Minze. Jedes Glas ein Schuss Glücksgefühl! 

Passt gut zu

helles Fleisch, Fisch, Vorspeisen Teiggerichte, Käse, Gegrilltes

Ist Biowein besser?

Geschmacklich lässt sich kein Unterschied zu konventionell hergestelltem Wein feststellen. Allerdings ermöglicht Verzicht auf chemisch-synthetischen Pflanzenschutz eine größere Biodiversität, die ein wesentlicher Indikator für höhere Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt sein kann.

Warum ist Biowein sinnvoll?

Biowein zu trinken heißt aktiv am Naturschutz mitwirken. Indem Biowinzer in ihren Weinbergen die Bodenfruchtbarkeit durch Zwischenfrüchte oder gezielten Humusaufbau natürlich stärken, wird eine wichtige Grundlage für biologische Vielfalt auf den bewirtschafteten Flächen hergestellt (und zudem viel CO2 gebunden). Denn der Erhalt von möglichst vielen Pflanzen- und Tierarten ist in der Landwirtschaft ein überlebenswichtiges Ziel.

Sind Sulfite im Wein schädlich?

Schwefel wird als allergener Stoff kategorisiert, weshalb er für den Verbraucher ab einer Konzentration von 10 mg/l verpflichtend anzugeben ist. Für Bioweine gilt zusätzlich, dass nur 1/3 der gesetzlich zugelassenen Sulfitmenge verwendet werden darf. Für Nicht-Allergiker sind die gesetzlich verankerten Grenzwerte des Schwefels aber unbedenklich.

Was ist wilder Bioweinbau?

Wilder Bioweinbau ist eine Wortneuschöpfung von Johannes Lorenz. Dabei werden die Weinberge und die dortige Unterpflanzung gezielt verwildert, um so Platz für ein natürliches Gleichgewicht durch Nützlinge im Weinberg zu schaffen. Raupen- und Florfliegen, Raubmilben, Marienkäfer, Kugelkäfer, Schlupfwespen, Erzwespen, räuberisch lebende Wanzen u. a. m. wird so wichtiger Lebensraum in den Rebflächen geschaffen.

Wie funktioniert Pflanzenschutz im Bioweinbau?

Pflanzenschutz im Bioweinbau geschieht nach dem Motto Prävention statt Pestizide. Ökowinzer schützen ihre Reben vor Schädlingen und Krankheiten, indem sie Nützlinge fördern, pflanzenstärkende Pflegepräparate einsetzen (dies inkludiert stark reglementierte Mengen an Kupfer und Schwefel) und Rebsorten anpflanzen, die natürlicherweise widerstandsfähig gegen Pilzerkrankungen sind.

Customer Reviews

Based on 19 reviews
79%
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16%
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5%
(1)
K
Karina P.
Schnelle Lieferung und ein köstlicher Wein. Sehr empfehlenswert.

Wie immer sind wir sehr zufrieden.

I
Ingrid N.
Schnelle Lieferung, freundliche Zeilen und ein sehr schmackhafter Biowein. Danke.

-

R
R. B.
Sehr lecker!

Eigentlich mag ich keinen Roséwein, ich muss meine Meinung wohl ändern!

R
R.K.

5 Sterne, dem ist nichts hinzuzufügen.

M
Maika
Wahnsinn

Ich bin durch einen Bericht vom Fernsehen dazu gekommen,es zu überdenken,Wein aus dem Supermarkt zu kaufen.und auch komplett auf Bio umzusteigen.
Habe dann dieses tolle Weingut entdeckt und gleich bestellt.Nächsten Tag kam meine Bestellung mit Widmung,ich war begeistert!!
Jetzt zum Wein,er schmeckt fantastisch!ich habe noch NIE irgendeine Frucht in nem Wein rausgeschmeckt!
Ich bin froh dieses Weingut entdeckt zu haben.weiter so!

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Schnelle Lieferung, freundliche Zeilen und ein sehr schmackhafter Biowein. Danke.

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R
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Sehr lecker!

Eigentlich mag ich keinen Roséwein, ich muss meine Meinung wohl ändern!

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M
Maika
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Ich bin durch einen Bericht vom Fernsehen dazu gekommen,es zu überdenken,Wein aus dem Supermarkt zu kaufen.und auch komplett auf Bio umzusteigen.
Habe dann dieses tolle Weingut entdeckt und gleich bestellt.Nächsten Tag kam meine Bestellung mit Widmung,ich war begeistert!!
Jetzt zum Wein,er schmeckt fantastisch!ich habe noch NIE irgendeine Frucht in nem Wein rausgeschmeckt!
Ich bin froh dieses Weingut entdeckt zu haben.weiter so!

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