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Freude am Guten

Wir produzieren Wein für Menschen, die die Freude am Leben mit uns teilen.

Johannes Lorenz
Unsere Reben dürfen in Freiheit selbst über Qualität und damit auch Quantität entscheiden. Wir ermöglichen ihnen das, indem wir konsequente auf den händischen Rebschnitt im Winter verzichten. Altes Rebholz darf weiter wachsen. Im Frühjahr und Sommer wachsen die Reben dann in alle Richtungen wild durcheinander. Sie honorieren es im Herbst mit ganz kleinen, hocharomatischen Trauben, eine ideale Basis für überzeugende, charakterstarke Weine.

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