Das Bestseller Paket vom Bioweingut Lorenz enthält eine Auswahl unserer meistgetrunkenen Weine.
Hier kommen Weinliebhaber und leidenschaftliche Feinschmecker voll auf ihre Kosten. Selektierte Rotweine, Weißweine und ein Rosé geben einen Einblick in die große Geschmacksvielfalt und Stilistik des Weinguts. Ob für sich selbst oder als Geschenk – dieses Weinpaket begeistert und gibt die Möglichkeit, in die Welt des wilden Bioweinbaus einzutauchen. Beim Anbau der Weine achten wir darauf, maschinelle Arbeiten im Weinberg auf ein Minimum zu reduzieren und in Kombination mit dem Weglassen des händischen Rebschnitts im Winter ermöglichen wir so in unseren Weinbergen eine Oase der Artenvielfalt und ein perfekte Lebensgrundlage für Nützlinge aller Art.
Das Bio Weingut Lorenz ist gemäß der Biolandrichtlinien zertifiziert und beinhaltet neben den Lorenz Weinen Urschrei, Kopfstand, Rosé und ZENSIERT auch Unser täglich rot und Unser täglich weiß.
Das „kleine“ Lorenz Wein Bestseller Paket enthält 6 unterschiedliche Flaschen, wer doppelt genießen möchte kann auf das „große“ Lorenz Wein Bestseller Paket mit 12 Flaschen zurückgreifen.
Was ist wilder, nachhaltiger Bioweinbau?
Seit 15 Jahren verzichten wir auf den klassischen Rebschnitt im Winter, experimentieren mit neuen Weinsorten und arbeiten seit 2003 konsequent biologisch (Bioland). Ergebnis? Unsere Weinberge sehen ein bisschen aus wie Urwälder, es gibt dort sichtbar mehr Artenvielfalt & die Reben danken es uns mit hocharomatischen Trauben.
So what? Hohes Trinkvergnügen!
All unser Schaffen hat ein großes Ziel: Gute Weine. Für jeden. Unsere besondere Anbauweise riecht und schmeckt man deutlich: Intensive Fruchtaromen, feine mineralische Noten und dazu viel individueller Weincharakter.
Rund, Beerig, Samtig
Schmeckt nach Kirsche, Heidelbeere, Kaffeebohnen, Vanille
Jahrgang | 2017 |
Körper | voluminös |
Süße | trocken |
Alkohol | 13,5 % |
Saftiges Rotweincuveé, herrlich dunkelfruchtig, elegant und würzig bis ins Finish
Winzer Johannes macht seit 2002 Wein und seit seinem ersten Jahrgang kreiert er leidenschaftlich gerne Cuveés. Namensgebend für den Urschrei ist das Aufbegehren gegen den traditionellen Rebschnitt und so manch andere lange Zeit gehegte Tradition. Die wilden Rotwein Weinberge bringen kleinste Beeren mit intensiver Aromatik hervor – ein richtiger Ausbruch also, ein Urschrei par excellence. Im Glas besticht der rote Rabauke durch seine purpurne Farbe, in der Nase durch zarte Kirsch- und Cassisaromen. Einmal im Mund entfaltet sich ein ganzes Potpourri an dunklen, roten und reifen Früchten in harmonischer Kombination. Zarte Vanilleanklänge und ein lange währender begeisternder Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.
Passt gut zu
Dunkles Fleisch, Entrecote, Pasta mit Kapernsauce, Spaghetti Bolognese
Warm, Unkompliziert, Beerig
Schmeckt nach Kirsche, Himbeere, Heidelbeere, Pflaume
Körper | voluminös |
Süße | trocken |
Alkohol | 13 % |
Abendbrot? Nichts zu feiern? Kein Grund für was Ausgefallenes im Glas? Wir wissen, dass es für den ganz normalen Feierabend auch einen ordentlichen Schluck Wein braucht. Nichts Extravagantes, aber einfach einen ehrlichen Schluck guten Wein um einfach da zu sein, wo man gerade ist. Daher also "Unser täglich rot". Der Wein ist ein Jahrgangscuveé, das heißt er bündelt einige Weinjahre in sich. In der Nase schwarze Johanisbeere (Cassis) & ein leichter Hauch von Vanille. Die älteren Jahrgänge bringen eine schöne, runde Reife hinein, die sich im Geschmack zeigt: angenehm schmeichelnde Tannine am Gaumen, leichte Röstaromen und eine dezente Säure. Lecker, trinkig, unkompliziert.
Passt gut zu
Brot, Käse, Wurst, Pestonudeln
Rauch, Rote Beeren, Kraft
Schmeckt nach Sauerkirsche, Brombeere, Schokolade, Cassis
Jahrgang | 2015 |
Körper | voluminös |
Süße | trocken |
Alkohol | 14 % |
100% Portugieser von alten Reben. 100% durchtrainierter Kraftprotz
Die alten Reben dieser Einzellage mobilisieren aus dem mächtigen, kargen Gesteinsboden alle Reserven und machen daraus Jahr für Jahr ein wahres Kraftwerk. Da aber dieses "Kraftwerk" nicht mehr als solches vermarktet werden darf, mussten wir den Wein, natürlich stilecht, umbenennen. Der Wein selbst ist von alten Portugieserreben selektiert, auf einem mächtigen roten Kalksteinplateau gewachsen. Mit Noten von Stein, Rauch, einem Hauch roter Beeren, Rasse, Frische, Tannin, Eleganz und Fruchtigkeit. Extrem fordernd und lebhaft. Ein exzellenter Genusswein.
Passt gut zu
Wild, dunkles Fleisch
Leicht, Frisch, Fruchtig
Schmeckt nach Grüner Apfel, Birnen, Limette, Cassis
Jahrgang | 2020 |
Körper | tänzerisch |
Süße | trocken |
Alkohol | 12 % |
Schlichter, handfester Wein für den Feierabend oder für zwischendurch
Abendbrot? Nichts zu feiern? Kein Grund für was Ausgefallenes im Glas? Wir wissen, dass es für den ganz normalen Feierabend auch einen ordentlichen Schluck Wein braucht. Nichts Extravagantes, aber einfach einen ehrlichen Schluck guten Wein um einfach da zu sein, wo man gerade ist. Daher also "Unser täglich weiß". Jugendlicher Wein, der durch seine herrliche Frische besticht. In der Nase viel grüner Apfel und Birne. Im Mund dann eine sanfte Limettennote (Säure) und ganz viel Frische und Leichtigkeit. Sehr harmonischer Wein, nicht zu trocken und definitiv bequem zu trinken.
Passt gut zu
Brot, Käse, Wurst, Pestonudeln
Rund, Fruchtig, Unfassbar Trinkig
Schmeckt nach grüner Apfel, Ananas, Limette, Pfirsich
Jahrgang | 2020 |
Körper | grazil |
Süße | feinherb |
Alkohol | 11 % |
Unfassbar leckeres und trinkiges Cuveé, das jederzeit Sommergefühle erzeugen kann
Perfekter Terrassenwein, der einem jederzeit ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die herrliche Frische ist kombiniert mit einer leichten Säure und einem bewusst moderaten Alkoholgehalt. Im Mund eskalieren so die satten Fruchtnoten nach Ananas und Pfirsisch, gepaart mit einem angenehm leichten und milden Säuregrip. Das ist ein harmonisches Cuveé mit ordentlich Charakter, das die Kehle hinabplätschert und als dünner Film mit saftigem Nachgeschmack noch lange haften bleibt. Aber Vorsicht: Nach dem ersten Glas verlangt es den geneigten Weinliebhaber nach einem zweiten. Oder dritten.
Passt gut zu
Balkonien, leichte Tapas, Nudel- und Reisgerichte mit Gemüse und/ oder hellem Fleisch, einfach so
Erfrischend, Erdbeere, Sundowner
Schmeckt nach Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Minze
Jahrgang | 2020 |
Körper | tänzerisch |
Süße | feinherb |
Alkohol | 10,5 % |
Unser Rosé ist mehr als nur ein Sommerrosé – er (oder sie!) ist ein Gefühlszustand und jeder Tropfen ist voller rosafarbener Möglichkeiten
Lorenz Rosé bringt den Sonnenschein zu jeder Jahreszeit. Dieser Klassiker ist herrlich knackig, unbeschwert und einfach für eine gute Zeit bestimmt. Die Trauben für diesen Wein wurden früh gepflückt um eine natürliche Säure zu erzielen, die sich ideal zum Trinken bei warmem Wetter eignet. Um eine möglichst geringe Extraktion aus der Schale zu gewährleisten, wurden die geernteten roten Trauben sofort gepresst, um die delikaten Fruchtaromen beizubehalten und die herrlich pinke Farbe zu erreichen. Das Ergebnis ist leicht, aromatisch und feinherb - mit Noten von Johannisbeeren, Himmbeeren, Erdbeeren und Minze. Jedes Glas ein Schuss Glücksgefühl!
Passt gut zu
helles Fleisch, Fisch, Vorspeisen Teiggerichte, Käse, Gegrilltes
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